Печём дома

Этот рецепт я нашла совершенно случайно – искала информацию по стране и на одном туристическом сайте среди списка того, что нужно обязательно посмотреть – попробовать и увидела этот творожный пирог. Рецепт заинтересовал, поскольку и технология приготовления  теста была  новой, да и количество положительных отзывов заинтриговало. Стало очень интересно попробовать и понять что же такого особенного  в этом пироге, чтобы назвать его именем  страны, о нем вздыхать, скучать,  вспоминать…  Справедливости ради скажу, что оригинальный румынский творожный пирог мне пока попробовать не довелось, поэтому не могу сказать с полной уверенностью, что получился именно тот вкус, но результатом осталась довольна. Пирог вкусный, с большим количеством сочной творожной начинки и тонким слоем  вкусного теста. Нам понравился, очень надеюсь, что понравится и вам. Попробуйте! Прочитать остальную часть записи »

Я очень люблю пирожки с капустой,  пеку их часто и по-разному.  Весной и летом, когда есть  молодая капуста, вот в таком варианте. Очень вкусно! Попробуйте, вам  понравится! Прочитать остальную часть записи »

Для меня галеты со щавелем это такой летнее – дачный ленивый вариант выпечки, когда хочется чего-то вкусненького к чаю, но  долго стоять у плиты нет ни малейшего желания,  да и щавеля так много, что постоянно возникает вопрос «а что бы с ним еще приготовить», а то уж и щей  наелись, и пирогов напекли, и на зиму засолили, а он все растет и растет))) Вот тогда и готовлю галеты – быстро, вкусно, полезно и щавель пристроен)))  Попробуйте! Прочитать остальную часть записи »

Лобиани – это очень известные грузинские  лепешки с фасолевой начинкой.  Очень – очень вкусные лепешки! Попробуйте! Прочитать остальную часть записи »

В состав теста для ситного горчичного хлеба  входит изрядное количество горчичного масла, которое  придает хлебу его неповторимый вкус, аромат и  текстуру – влажноватую, но в то же время воздушно-невесомую. Очень люблю этот хлеб! Попробуйте! Прочитать остальную часть записи »