Для теста:
Для фритюра:
Для украшения:
1. Смешайте в глубокой миске ингредиенты для теста до однородности.
2. В сотейнике разогрейте масло для фритюра. Влажными руками сформируйте шарики из теста и отправьте их обжариваться до румяности в разогретое масло. Будьте осторожны: руки должны быть влажными, но с них не должна капать вода.
3. Готовые бунуэлос посыпьте сахарной пудрой и подавайте с ягодным или шоколадным соусом.
Приятного аппетита!