Для теста:
Для начинки:
1. Смешайте все ингредиенты для теста до однородной массы.
2. На противень постелите силиконовый коврик, слегка смажьте маслом и выложите на него тесто кружочками (7-10 см). Отправьте в духовку, разогретую до 200 ℃, на 3 мин.
3. Нарежьте сосиски кружочками, натрите сыр. В отдельной миске смешайте томатную пасту, оливковое масло, и 3 ст. л. воды, добавьте любимые специи (отлично подойдут паприка и прованские травы), посолите по вкусу.
Совет: Изменяйте начинку на свой вкус. Можно добавить колбасу или курицу, оливки или маслины, а для остроты – перчик халапеньо.
4. Достаньте заготовки для маленьких пицц из духовки. Смажьте каждую соусом, выложите сосиски, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку еще на 5-7 минут (на 200 градусов).
Приятного аппетита!
