Как и многие великолепные кондитерские изделия, помадка – это производственный брак, неудачно приготовленная партия карамели. Так она и появилась в 19 веке в США. Приготовьте лакомство из детства вместе с «Печем Дома»! Помадка хороша как самостоятельный десерт, так и в качестве добавки к различным кондитерским изделиям.
