1. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске до однородности. Накройте пленкой, поставьте в теплое место на час. Тесто увеличится в объеме.
2. Присыпьте стол мукой, полученное тесто разделите на 4 части и скатайте колбаски толщиной 2 см. Сформируйте печенье, отделяя от колбасок кусочки по 2 см.
3. Разложите их на силиконовый коврик в шахматном порядке, оставляя место – печенье увеличится в размере.
4. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 15-20 мин до выраженной румяности.
5. Подавайте с молоком.
Приятного аппетита!
