Печем Дома - Творожные кексы с ягодами

Творожные кексы с ягодами

Творожные кексы с сочной начинкой из ягод – это быстро, вкусно и абсолютно не сложно! Со смесью для малинового кекса «Печем Дома» процесс приготовления упростится в разы. Желаем кулинарного вдохновения!

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

1 упаковка смеси для малинового кекса «Печем Дома»
200 г творога 5-9%
100 г сметаны
80 г сливочного масла
50 мл молока
1 яйцо

Для начинки:

150 г любых замороженных ягод

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты для теста смешайте в глубокой миске и пробейте до однородности погружным блендером.

2. В силиконовые формы для капкейков выложите по чайной ложке теста, сложите по несколько ягод, далее закройте ягоды тестом так, чтобы формы были заполнены на три четверти.

3. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке в течение 25-30 минут, проверяйте на готовность деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!